HOT ! ミッシェルファロン1本 ミシェル ファロン / Michel Fallon | Wine shop ミラク

ミシェル ファロン / Michel Fallon | Wine shop ミラク。ミシェル ファロン（限定販売）シャンパーニュ＊Michel Fallon / Le。ミシェル・ファロン / Michel Fallon - Wine Library。人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。ミシェル ファロン（限定販売）シャンパーニュ＊Michel Fallon / Le。生産本数 163本　新品　ルー・デュモン　コトー ブルギニョン　2019　ブラン。（kai）マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー プリズナー。【熟成】ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ（エグリ・ウーリエ） 750ml。ドン・ペリニヨンP2 シャンパン 1998ヴィンテージ 750ml。エルミタージュ・ル・パヴィヨン　M・シャプティエ 2009。CORAVIN SPARKLING　カートリッジ2個＋炭酸ガス4本。s*k様 ドメーヌ　ルフレーヴ　シュヴァリエ・モンラッシェ 1996。アンドレアスツェッペ　シーゲルファルター・プラス 2021。MKO　Armand シャンパン ゴールド 30L ダミーボトル　未開封。KUSUDA WINES 2016年 ピノ・ノワール　クスダワインズ。sale 新品未開封 ベル エポック 2014年 ペリエ ジュエ 正規 箱なし。1989年 シャトー ラトゥール CHATEAU LATOUR。シャトー ド ボーカステル オマージュ ア ジャック ペラン 2009。ビンテージ カルフォルニア ナパバレー ワイン ポスター。エシェゾー　ラグランドコンプリカシオン2011。シャペル・ド・オーゾンヌChapelle d'Ausone 2007。まさたん モエシャンドンネクターロゼNIR3本。ボランジェ ラ グラン ダネ 2015 Bollinger La Grande。ペンギンワイン7本。クリスマスに❗テルモン　ヴィノテーク　1990年　定価60,500円。アルマンドグリーン　アルマンド　未開封品。高級ワインまとめ売り。Domaine la tournelle 4本セット　ナチュラルワイン。クスダワイン　ピノノワール 2014。Yoichi Nobori 2013 ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリ。DRC 赤ワイン 空瓶 2本セット。ワイン Grappa di Vinaccia di Amarone L'Arco。もはゆり。バローロ フォッサーティ2015。◯*◯様 Opus One 2021 赤ワイン 750ml。マルトレイ　2002 コルトン・シャルルマーニュ。KENZO ESTATE あさつゆ　2019。500ml　リボッラ3781　2009　ラディコン　イタリア。ヒ*ロ様 Overture 2021 赤ワイン 750ml。ワイン 2012MEURSAULT NARVAUX yves Colin morey